Weintagebuch I

Heute habe ich den Versuch gestartet Wein selber zu keltern...

Dafür mussten zuerst Äpfel gepflückt, Flaschen gespült und Zutaten besorgt werden.
Also alles in allem nichts großartiges, aber dennoch notwendig. Ziel sind bis zu 4 Liter feinster Apfelwein. (Mehr passt in die Ballons net rein ^^)

Das Apfelpflücken hat leider mehr Zeit in anspruch genommen als gedacht (3 Stunden), morgen müssen selbige dann gepresst werden. In Ermangelung einer Presse werde ich die Äpfel wohl zerkleinern und in einem Tuch auspressen. Über den Fehlschlag gibt es morgen sicherlich mehr zu berichten.

Abschließend hier noch ein kleiner Hinweis zur Wein-Bibel: Fruchtwein

Und ich halte euch auf dem Laufenden.